Upptäck ett Göteborg som du kanske inte känner till >
RESA
EN MATKUL-TURELL
LÄR DIG LAGA
Få kunskap om andra matkulturer på våra matlagningskurser >
FÅ NYA VÄNNER
NY MAT OCH
FRÅN DONSÖKAKA
Beställ boken här >
I BERGSJÖN
TILL MAKLOBE
Från donsökaka till maklobe i Bergsjön – en matkulturell resa, är ett projekt som började med boken med samma namn, men har utvecklats till att omfatta olika aktiviteter. Syftet med projektet är att inspirera människor från olika stadsdelar och kulturer att mötas och lära känna varandra. Gärna ihop med god mat. Våra aktiviteter omfattar matkul-turer till olika platser/personer som är med i boken och andra spännande kulturföreningar och ställen. Se bilder från matkul-turer längst ner på sidan. Vi arrangerar också MatPrat på ämnet matkultur och mångfald. Vi ordnar även matlagningskurser där man får lära sig laga mat från olika delar av världen. Häng med på vår fortsatta resa och upptäck ett Göteborg som du kanske inte kände till.
Från Donsökaka till Maklobe i Bergsjön av Anna Cederberg Gerdrup tar med dig på en matkulturell resa genom Göteborg med elvans spårvagn.
Vid hållplatser längs vägen möter du göteborgare med olika kulturella bakgrunder som delar med sig av sina liv, matminnen, traditioner och recept. I det första kapitlet får du en inblick i indonesiskt mathantverk och gamla och nya ö-traditioner. De följande kapitlen bjuder bland annat på vardagsfest med sockerkaka och steppdans i Hagen, livlig kenyansk språk- och matlagningskurs vid Rymdtorget och familjemiddag med arabisk upp-och-nedvänd gryta vid Komettorget.
Här får du möjlighet att möta personer och familjer från boken. Låt dig inspireras till nya möten och upptäck andra delar av Göteborg. Världens mat finns bara några hållplatser bort.
Boken är 180 sidor, inbunden med hård pärm.
”Den som gör en resa har alltid något att berätta. Resan behöver inte vara lång för att upplevelserna ska bli många. Att göra en matkul-tur i Göteborg med Anna som kunnig “reseledare” stimulerar alla sinnen.” – Birgitta Danielsson
”Jag är medveten om att jag lever i en liten bubbla. Därför blir jag extra lycklig när jag känner att världen öppnar upp sig lite mer och att det finns så mycket precis bakom hörnet… Tack för att du finns och gör dessa Matkul-tur-resor, eldsjälen, fantastiska historikern och journalisten Anna Cederberg Gerdrup.” – Charlotta Oom
”Jag rekommenderar varmt att göra en matkul-tur resa med Anna och också att köpa boken med de fina reportagen och härliga bilderna och recepten. En riktigt feelgood-bok som jag gärna tar fram och läser i.” – Gertrud Mark
This error message is only visible to WordPress admins
Error: No connected account.
Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.
Sökmotor
Use this form to find things you need on this site